Evy May Mathiesen

Der er umiddelbart ikke meget erhvervsaktivitet forbundet med Evy May Mathiesen. Den første gang Evy var registreret som erhvervsdrivende ifølge Erhvervs & Selskabsstyrelsen var tilbage i 2001 i Kagekompaniet v/Lars og Evy Mathiesen med titlen som Ejer og Stifter. Det var sammen med business-partneren Lars Finn Mathiesen at Evy May Mathiesen stiftede Kagekompaniet v/Lars og Evy Mathiesen den dag i marts 2001. Hvervet som Ejer og Stifter bestred Evy i 3 år 10 måneder, før fratrædelsen d. 1. januar 2005.

Virksomheden er ikke længere aktiv og det sidste indleverede årsrapport fra 2005 er ukendt. Virksomheden lukkede slutteligt d. 1. januar 2005.