Peter Aalbæk
| Erhvervsaktiv siden: | 1. jun. 1996 (29 år 11 måneder) |
| Karrieren startede hos: | PAA. FOODS. (Ejer) |
| Største overskud: | 31.540' DKK AALBÆK SPECIALITETER A/S (Nu: Farre A/S) (2014-15) |
| Største underskud: | -31.053' DKK Future Food A/S (2022-23) |
| Største egenkapital: | 95.350' DKK SLAGTERIET BRØRUP A/S (Nu: SB PORK A/S) (2016) |
| Største gæld: | 448.560' DKK SLAGTERIET BRØRUP A/S (Nu: SB PORK A/S) (2016) |
| Flest årsværk: | 396 årsværk hos SLAGTERIET BRØRUP A/S (Nu: SB PORK A/S) (2017) |
| Længste aktivitet: | Bestyrelsesmedlem af Farre A/S (17 år 9 måneder) |
Erhvervskarrieren startede i 1996 ved PAA. FOODS. (tidligere DEN GRØNNE GREN V/PETER AALBÆK) i rollen som Ejer og Stifter. Virksomheden blev grundlagt af Peter Aalbæk og har som eneejer derfor også hovedansvaret i firmaet. Rollen som Ejer og Stifter har Peter nu bestreddet i 3 år 3 måneder, og er stadig aktiv i samme rolle i dag.
Direkte ejede Selskaber (2)
-
PAA. FOODS.
Ejerandel: Fuldt ansvarlig deltagerIkke offentliggjort -
P. AA. HOLDING ApS
Ejerandel: 100%
Indirekte ejede Selskaber (2)
-
Aalbæk Ejendomme ApS
Via P. AA. HOLDING ApS -
MOONSENA - The taste of Asia ApS
Via P. AA. HOLDING ApS
Direktørposter (2)
-
P. AA. HOLDING ApS
Tilknyttet som DirektørIndtrådt: 03.07.2012 -
Aalbæk Ejendomme ApS
Tilknyttet som DirektørIndtrådt: 20.04.2018
Bestyrelsesposter (2)
-
CATERING DANMARK ApS
BestyrelsesmedlemIndtrådt: 16.05.2024 -
Future Food A/S
BestyrelsesmedlemIndtrådt: 10.04.2025
Ejendomme (2)
Tidslinje (42)
-
Barrit Mejeri a.m.b.a. (Nu: Barrit Mejeri A/S)
Fratrådt som bestyrelsesmedlemDato: 17.03.2026
Registreringsdato: 17.03.2026 -
Hjortsbæk Ejendomme ApS
Fratrådt som direktørDato: 01.11.2025
Registreringsdato: 01.11.2025 -
Future Food A/S
Tilknyttet som bestyrelsesmedlemDato: 10.04.2025
Registreringsdato: 10.04.2025
Blå bog (fortsat)
Peter har været engageret i helt ekstraordinært mange virksomheder og må betegnes som en meget flittig virksomhedsleder sammenlignet med gennemsnittet af danske virksomhedsledere. Har indtil videre haft en erhvervskarriere på mere end 29 år 10 måneder.
Blandt virksomhederne kan nævnes:
-
SelskabRolleEjerandel
-
Bestyrelsesmedlem
10.04.2025 - Stadig aktiv
Ejerandel: Intet ejerskab -
Bestyrelsesmedlem
16.05.2024 - Stadig aktiv
Ejerandel: Intet ejerskab -
Direktør og Ejer
20.04.2018 - Stadig aktiv
Ejerandel: 100% Via P. AA. HOLDING ApS -
Stifter, Ejer og Direktør
03.07.2012 - Stadig aktiv
Ejerandel: 100% -
Bestyrelsesmedlem
29.10.2024 - 17.03.2026
Ejerandel: Intet ejerskab
Peter Aalbæk har haft flere bestyrelsesposter gennem sin karriere, og har bla. været med til at godkende:
Et positivt årsregnskab i 2014-15 som bestyrelsesmedlem ved AALBÆK SPECIALITETER A/S (Nu: Farre A/S) der præsenterede et overskud på 31.540' DKK.
Et negativt årsregnskab i 2025 som bestyrelsesmedlem ved Future Food A/S der præsenterede et underskud på 20.435' DKK.
Peter har i alt siddet i bestyrelsen hos 14 forskellige selskaber (heraf 1 som formand) og er i øjeblikket aktiv i 2 bestyrelses-roller.
Den længste periode i en bestyrelse er på 17 år 9 måneder fra 1999 til 2017 hos Farre A/S.
Seneste tal
• Det bedste årsregnskab 2025 var et overskud på 7.116' DKK (CATERING DANMARK ApS).
• Det dårligste regnskab i 2025 var et underskud på 20.435' DKK (Future Food A/S).
• Den bedste egenkapital i 2025 var på 25.641' DKK (DANSKE SLAGTERMESTRES MARKEDSFØRINGSSELSKAB ApS).
• Den dårligste egenkapital i 2025 var på 6.858' DKK (CATERING DANMARK ApS).
En af de forbindelser som går igen i Peter' netværk er Bjarne Siersbæk.
