Peter Aalbæk
| Erhvervsaktiv siden: | 20. nov. 1991 (34 år 8 måneder) |
| Karrieren startede hos: | Farre A/S (Stifter) |
| Største overskud: | 31.540' DKK AALBÆK SPECIALITETER A/S (Nu: Farre A/S) (2014-15) |
| Største underskud: | -31.053' DKK Future Food A/S (2022-23) |
| Største egenkapital: | 95.350' DKK SLAGTERIET BRØRUP A/S (Nu: SB PORK A/S) (2016) |
| Største gæld: | 448.560' DKK SLAGTERIET BRØRUP A/S (Nu: SB PORK A/S) (2016) |
| Flest årsværk: | 396 årsværk hos SLAGTERIET BRØRUP A/S (Nu: SB PORK A/S) (2017) |
| Længste aktivitet: | Bestyrelsesmedlem af Farre A/S (17 år 9 måneder) |
Erhvervskarrieren startede i 1996 ved PAA. FOODS. (tidligere DEN GRØNNE GREN V/PETER AALBÆK) i rollen som Ejer og Stifter. Virksomheden blev grundlagt af Peter Aalbæk og har som eneejer derfor også hovedansvaret i firmaet. Rollen som Ejer og Stifter har Peter nu bestreddet i 3 år 4 måneder, og er stadig aktiv i samme rolle i dag.
Direkte ejede selskaber (2)
-
PAA. FOODS.
Ejerandel: Fuldt ansvarlig deltagerIkke offentliggjort -
P. AA. HOLDING ApS
Ejerandel: 100%
Indirekte ejede selskaber (2)
-
Aalbæk Ejendomme ApS
Via P. AA. HOLDING ApS -
MOONSENA - The taste of Asia ApS
Via P. AA. HOLDING ApS
Direktørposter (2)
-
Aalbæk Ejendomme ApS
Tilknyttet som DirektørIndtrådt: 20.04.2018 -
P. AA. HOLDING ApS
Tilknyttet som DirektørIndtrådt: 03.07.2012
Bestyrelsesposter (2)
-
Future Food A/S
BestyrelsesmedlemIndtrådt: 10.04.2025 -
CATERING DANMARK ApS
BestyrelsesmedlemIndtrådt: 16.05.2024
Ejendomme (2)
Tidslinje (48)
-
Barrit Mejeri a.m.b.a. (Nu: Barrit Mejeri A/S)
Fratrådt som bestyrelsesmedlemDato: 17.03.2026
Registreringsdato: 17.03.2026 -
Ejendom 2 141.000 DKK Almindelig fri handel
Salg af ejendomDato: 01.03.2026
Registreringsdato: 01.03.2026 -
Hjortsbæk Ejendomme ApS
Fratrådt som direktørDato: 01.11.2025
Registreringsdato: 01.11.2025
Blå bog (fortsat)
Peter har været engageret i helt ekstraordinært mange virksomheder og må betegnes som en meget flittig virksomhedsleder sammenlignet med gennemsnittet af danske virksomhedsledere. Har indtil videre haft en erhvervskarriere på mere end 30 år 1 måned.
Blandt virksomhederne kan nævnes:
-
SelskabRolleEjerandel
-
Bestyrelsesmedlem
10.04.2025 - Stadig aktiv
Ejerandel: Intet ejerskab -
Bestyrelsesmedlem
16.05.2024 - Stadig aktiv
Ejerandel: Intet ejerskab -
Direktør og Ejer
20.04.2018 - Stadig aktiv
Ejerandel: 100% Via P. AA. HOLDING ApS -
Stifter, Ejer og Direktør
03.07.2012 - Stadig aktiv
Ejerandel: 100% -
Bestyrelsesmedlem
29.10.2024 - 17.03.2026
Ejerandel: Intet ejerskab
Peter Aalbæk har haft flere bestyrelsesposter gennem sin karriere, og har bla. været med til at godkende:
Et positivt årsregnskab i 2014-15 som bestyrelsesmedlem ved AALBÆK SPECIALITETER A/S (Nu: Farre A/S) der præsenterede et overskud på 31.540' DKK.
Et negativt årsregnskab i 2025 som bestyrelsesmedlem ved Future Food A/S der præsenterede et underskud på 20.435' DKK.
Peter har i alt siddet i bestyrelsen hos 14 forskellige selskaber (heraf 1 som formand) og er i øjeblikket aktiv i 2 bestyrelses-roller.
Den længste periode i en bestyrelse er på 17 år 9 måneder fra 1999 til 2017 hos Farre A/S.
Seneste tal
• Det bedste årsregnskab 2025 var et overskud på 7.116' DKK (CATERING DANMARK ApS).
• Det dårligste regnskab i 2025 var et underskud på 20.435' DKK (Future Food A/S).
• Den bedste egenkapital i 2025 var på 25.641' DKK (DANSKE SLAGTERMESTRES MARKEDSFØRINGSSELSKAB ApS).
• Den dårligste egenkapital i 2025 var på -638' DKK (T-24 ApS).
En af de forbindelser som går igen i Peter' netværk er Bjarne Siersbæk.
