Jens Klæstrup Kristensen

Karrieren i erhvervslivet startede for alvor en dag i 1990 ved MELLEMSKOV MØLLELAUG I/S med titlen som Ejer og Stifter. Det var sammen med business-partnerne Erling Dürr, Lars Philipsen Prahm, John Anthony Heldig, Sven Erik Jensen, Ole Christian Søndergaard, Peter Dalager Ditlevsen, Bjarne Holm Lauritzen, Kirsten Marie Bojsen, Palle Skovborg, Ulla Balser Poulsen, Niels Ivan Meyer, Kirsten Jenny Kirk, Michel Rene Molusson, Asger Rye Lindegaard-Andersen, Jens Højman, Per Steensen, Torben Christian Petersen, Søren Wonsild Glud, Steen Knuthsen, Nina Skytte, Ole Meyer, Jørgen Eskemose Andersen, Per Gregersen, Bent Henning Larsen, Morten Jensen, Annelise Sønderriis, Ib Kristian Molte Pedersen, Poul Erik Nielsen, Andy Sundstrøm, Marius José Brodersen Hansen, Eyvind Kornbeck, Inger Frankel, Torben Hyllegaard Nielsen, Michael Parbst, Axel Bredsdorff, Jens Ulrik Christensen, Thomas Højlund Christensen, Bent Johnny Larsen, Birgit Friis, Frank Cloyd Ebsen, Knud Pedersen, Martin Cris Jensen, Lauritz Nicolai Hvidt, Karin Pehrsson, Mette Marie Juel Hansen, Kim Enevoldsen, Hardy Pedersen, Søren Skov Nielsen, Henrik Maimann, Torben Pontoppidan Monrad, Hans Henning Riber, Jesper Thejlberg Thomsen, Susanne Philipsen Prahm, Klaus Hansen, Dorte Maimann, Ole Krogh, Henrik Kagenow, Peter Andreas Nielsen, Sven Wilhelm Danielsen, Claus Jørgensen, Keld Holm, Helle Grøn Jensen, Anne-Margrethe Mosborg Aggestrup, Christian Henrik Speth, Annette Kis Reipurth Geels, Mikael Meyer Østergren, Mikkel Morten Aaman Sørensen, Poul-Ernst Meier, Steen Lavigne Ussing, Jens Monrad Hansen, Birgitte Elisabeth Sort, Allan Christensen, Lizzi Margrethe Andersen, Kay Arni Geels, Poul Løgstrup Bjerg, Ole Lars Boye, Anker Jensen, Dorthea Ellekær, Alette Kaaber, Steen Thure Estrup, Edith Enevoldsen, Inger Bente Petersen, Helle Fagerholt, Bent Larsen, Søren Moesmann Thygesen, Torben Skettrup, Bo Kjems, Jørgen Krogsgaard Jensen, Lisbeth Aasted, Mogens Peter Nørregaard, Morten Permin, Jørgen Vogt, Henrik Gitz Wenzel, Bo Bjerregaard, Henrik Dupont, Jens Voxtrup Petersen, Poul Nedenskov, Søren Carsten Nielsen, Anders Evald at Jens Klæstrup Kristensen stiftede MELLEMSKOV MØLLELAUG I/S den dag i november 1990. Rollen som Ejer og Stifter bestred Jens i 16 år 7 måneder, før stoppet den 30. juni 2007.

Virksomheden er ikke længere aktiv og det sidste indleverede årsrapport fra 2007 er ukendt. Virksomheden lukkede endeligt d. 30. juni 2007.